ライフハック

【自炊】お米買うなら無洗米にしよう

こんにちはー!

毎日食事の用意大変ですよね😢

そこで、お米買うなら無洗米を買って楽をしましょう!という趣旨で

お届けします

メリット

  • 米を研ぐという作業から解放
  • 水に触れる回数が減り、手の肌にもストレス低
  • 炊飯への抵抗が減り、食費を浮かせることにも繋げられる

こんな感じです! 

米を研ぐという作業から解放

 小さいようで、結構効果は大きいと思っています

 米を研ぐなんて、すぐに終わるじゃないかという意見もあるでしょう

 確かに作業時間だけ考えればそうなんです

 米研ぐ作業自体はそこまで時間がかかる作業ではありませんよね

 でも、よくよく考えると

  • 米をこぼさないように研ぐ&水の入れ替え
  • 水の濁り具合で米を研ぎ続けるか判断
  • 米の量が増えるほどめんどくさくなる
  • 冷水で研ぐので、冬は肌に負担もかかる

 といった具合に、わりと気を遣う作業だと思うんです

 それこそ仕事が終わって、疲れて帰った状態で進んでやりたくはない

 ですよね

 かといって朝の貴重な時間を消費してやるのもしんどいと思います

 無洗米にすれば、そもそも米を研ぐという作業自体から解放されます

  (本当は一回くらいは洗ったほうがいい、なんて話も聞きますが笑)

 それでも負担はだいぶ減りますよね

 米と水を入れて炊飯器にセットしスイッチON!であとは待つだけです

  頻度が多い作業だからこそ、効率化していくことでメリットも大きいと

 僕は考えます

水に触れる回数が減り、手の肌にもストレス低

 どうしても水に触れる機会が多いと、あかぎれなどの肌トラブル

 悩みますよね😭

 女性は常に悩んでいる方も多いんじゃないでしょうか

 特に冬場……冬の水道水は本当に冷たくて嫌になります

 かといってお湯で研いだら米がふやふやになって炊き上がりが

 ヒドイことになります

 こうした問題も無洗米にすれば水に触れる機会を減らすことができます

自炊をすることで食費が浮く

 ※これは正直個人差があるかとは思います

 僕の経験上の話にはなりますが、米を炊いてないと外食に行ってしまう

 ことが多いんです

 夜帰ってきて、米炊き忘れた→めんどいから外食しよ…となるんですよね

 特に仕事で疲れて帰ってきたとき! 

 逆にお米さえ炊いてあれば、

  • せっかく炊いたし簡単に炒め物つくって食べるか
  • 最悪卵かけご飯とかでいいか

 など自炊する方向へ気持ちを持っていけるんですよね

 結果食費が浮くことにつながるかなと思っています

 半ば無理やりではありますが笑

デメリット

  • 価格が高い
  • 美味しく炊くためにひと手間必要

価格が高い

 無洗米と通常の米を比較すると、無洗米のほうが若干価格が高いです

 少しでも食費を下げたい!という方は不向きかもしれません 

 とはいえ、その価格差は高くても500円程度(僕の勝手な調査ですが)

 その程度の金額差であれば、米研ぎ作業時間とストレスがない無洗米を

 僕は強く推します!

美味しく炊くためにひと手間必要

 無洗米は通常の米と同じ方法ではちょっと固かったりすることも…

 もちろん炊飯器の機種にもよるとは思いますが、美味しく炊くためには

 通常のお米よりも気にしないといけない点があります

  • なるべく1時間以上は水に浸してから炊く
  • 無洗米専用の計量カップを使う

 この2点を守れば問題なくおいしく炊けると思います

 僕の場合、夜寝る前に炊飯器にお米をセットして、予約炊飯の機能を使い

 朝7時に炊き上がるようにしています

 この運用であれば、無洗米がしっかり水を吸った状態になるので

 美味しく炊くことができます!

まとめ

  • 無洗米で日々の食事準備を効率化できる
  • 値段は少し高いが、作業効率化&ストレス低減にもなる
  • 美味しく炊くために、ある程度水に浸す&専用の計量カップを使おう

もちろん人それぞれ好みもあるので、無洗米が嫌いな人もいるでしょう

米を炊くって家事においてのルーチンワークだと思っています

そういった家事ルーチンを一つずつ効率化していくことで

家事以外の時間を増やせるのでQOLが上がると思ってます!

もしよければ、無洗米で食事の準備を効率化しましょう!